mardi 5 juillet 2016

Le miel de printemps

Finement cristallisé et très doux, le miel de printemps est un vrai régal.

Les miels sont souvent répertoriés par leurs couleurs, leurs saveurs et leurs textures.
Selon les nectars des fleurs qui ont été butiné, les miels que vous allez déguster peuvent vous délecter différemment.
Les caractéristiques varient à chaque récolte et peuvent évoluer avec le temps, mais ne pénalise pas la valeur nutritive. La cristallisation complète ou l'apparition de cristaux plus ou moins grossiers sont possibles avec le temps.


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